01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
お好み焼きは、厚く大きく食べ応えを出すタイプとは少し違う選択肢も。粉もの喜多八について、薄めで小ぶりな一枚を懐かしく感じたという声があり、ボリュームよりも昔ながらの軽やかな食べ方を求める日に向きそうです。
注文の軸は、豚玉やえび玉、いか玉から、豚・いか・えび・卵が入るミックスお好み焼きまで。訪問者の一人はミックスを選び、二種のソースに削り節と青のりを添えて味わったと記しています。別の感想では、マヨネーズがのったお好み焼きに、卓上のソースを刷毛で自分で塗る食べ方も。ソースの重ね方を自分で決められるのも、食べるときの小さな楽しみです。
焼きそばもメニューにあり、お好み焼きと別々に一品ずつ選ぶ食べ方を勧める声もあります。モダン焼きでまとめるか、焼きそばを添えて二品にするか。食べたい量や気分に合わせて選べます。店内で食事ができ、一人での利用にも向くと案内されています。ご飯や味噌汁、瓶ビールも選択肢にあり、食事として整えるならご飯と味噌汁、粉ものをつまみにするならビールを合わせるのもよさそうです。








